Rondreis China

Bezienswaardigheden

Wie aan China denkt, dat aan de Chinese muur. Deze muur, ooit gebouwd om het land te beschermen tegen de invasie van vreemde volken, ligt dicht bij hoofdstad Beijing en is op verschillende plekken te bezoeken. Ook in het Zomerpaleis, het Plein van de Hemelse Vrede en de Verboden Stad kun je je vergapen aan de voorbije Chinese dynastieën. Natuurliefhebbers moeten tijdens hun rondreis China zeker naar de zuidelijke streek Yunnan om zich te vergapen aan de groene rijstvelden en de vreemd gevormde karstbergen.

Eten en drinken

Het eten dat wij in Nederland als Chinees eten kennen, lijkt in de verste verte niet op het Chinese eten in China. Per provincie kent China andere spraken. Durf je je te wagen aan de bijzondere Sichuan-peper uit de gelijknamige provincie? In het Noorden is de keuken iets minder pittig. Een specialiteit van de regio van Beijing is de Pekingeend. Dit zoet geglaceerde eendje wordt vaak zowel als soepje, als eendenborst en als vulling geserveerd en is niet te missen als je deze regio bezoekt.

Cultuur

Ook qua cultuur is China een land van uitersten. De Chinese één-kind-politiek legt een zware druk op de schouders om zo succesvol mogelijk te zijn. Daarnaast kent de Chinese cultuur een veelheid aan tradities. De verschillende volkeren die verdeeld over het grote land wonen allemaal eigen gebruiken. De meerderheid bestaat uit Han-Chinezen. Daarnaast leven er onder andere Mongolen, Oeigoeren en Tibetanen in China. Van oudsher voegen de Chinezen zich naar het Taoïsme en het Confucianisme, de traditionele godsdienst is een mix van deze twee geloofsstromingen.