Rondreis Centraal-Amerika

Bezienswaardigheden

Tropische regenwouden, dreigende vulkanen, adembenemende uitzichten en een helder blauwe zee met een levendige onderwaterwereld, qua natuur zie je tijdens een rondreis Centraal-Amerika oneindig veel bezienswaardigheden. Chichen Itza en de Maya ruïnes in Palanque horen absoluut een stop te zijn tijdens een rondreis Centraal-Amerika. Het meer van Atitlan is misschien wel meer van de wereld, omringt door vulkanen. Bij de Tikal ruines midden in de jungle waan je je midden in een Indiana Jones film. Vergeet daarnaast de hoofdsteden met de koloniale gebouwen niet om iets op te steken van de geschiedenis van deze streek.

Eten en drinken

Honderden variëteiten aan chilipeper, zo kun je de keuken van Midden-Amerika wel omschrijven. Ook met de tabasco weten ze hier wel raad. Gelukkig is er ook voor de wat minder avontuurlijk ingestelde genieter genoeg lekkers te krijgen in Midden-Amerika, want net als in Azië houden ze hier van eten. Op alle hoeken van de straat vind je dan ook verkopers van maiskolven, vers gevulde taco’s en de heerlijkste gefrituurde tortilla’s, gevuld met een keur aan verse ingrediënten.

Cultuur

Het typisch Zuid-Amerikaanse temperament kennen ze ook in de verschillende landen in Centraal-Amerika. Warmbloedige danspartijen, ritmische muziek en een trots eergevoel zijn de Centraal-Amerikanen niet vreemd. Ze leren je graag de beginselen van hun favoriete dans. Hoewel de oudste sporen van bewoning zich al ver voor onze jaartelling bevinden,  maken de oude culturen nog steeds een belangrijk onderdeel uit van de Centraal-Amerikaanse cultuur. Verschillende oude Maya-tradities, gebaseerd op de cyclus van de zon, bepalen nog steeds het ritme van de dag.