Rondreis Zuid-Amerika

Bezienswaardigheden

Door zijn uitgestrekte vorm is Zuid-Amerika van Noord naar Zuid verschillend, zelfs het klimaat verschilt per land. Hoogtepunten van het continent zijn de ruïnes van Machu Pichu in Peru, de dierenrijkdom op de Galapagoseilanden, de mooiste natuurparken in Patagonia, een amazonetocht over de rivier de Amazone in Brazilië, de met uitsterven bedreigde oerbossen en de stranden van Rio de Janeiro. Als je je rondreis goed plant kun je zelfs het wereldberoemde carnaval van Rio aandoen.

Eten en drinken

Elk land op het Zuid-Amerikaanse continent heeft zijn eigen specialiteiten. Over het algemeen is de keuken vrij simpel. Er wordt veel rijst, mais en bonen gegeten, maar ook lokale granen en pompoen worden veel gebruikt in de plattelandskeuken.  De eetgewoontes van de Inca’s, de oorspronkelijke bewoners van Zuid-Amerika hebben een belangrijke invloed op het dieet. De traditionele Gaucho’s hoeden op de uitgestrekte graslanden kuddes runderen waardoor ook mooie, stevige rundersteaks een belangrijk rol spelen in de Zuid-Amerikaanse keuken.

Cultuur

Zuid-Amerika is overwegend Katholiek, dit merk je aan de devote bewoners en de vele kerken. Ook de cultuur van de oorspronkelijke bewoners, de Inca’s speelt nog steeds een belangrijke rol. Een bijzondere feestdag die wijdverspreid wordt gevierd is de Dia de los Muertes, de Dag van de Doden. Op deze dag worden de doden op een feestelijke manier groots herdacht met honderden optochten en picknicks op de begraafplaatsen. In veel landen in Zuid-Amerika wordt een aan het Spaans gerelateerde taal zoals Portugees gesproken.