Vietnam in Zuidoost-Azië maakt samen met buurlanden Laos en Cambodja onderdeel uit van het oude Indo-China en is een land om verliefd op te worden. Hoewel Vietnam vaak wordt geassocieerd met de twintig jaar durende Vietnamoorlog, is het land inmiddels veel meer dan dat. Wel zijn er overal nog herinneringen aan deze oorlog te vinden, waardoor een rondreis Vietnam minstens zo aangrijpend als mooi zal zijn. Van de tropische stranden van Halong Bay tot de bruisende hoofdstad Hanoi kom je plaatsen tegen waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan. Naast de vele te bezoeken tempels en monumenten leven in Vietnam ook nog verschillende minderheden en vind je overal de oude Franse invloeden terug.
Tijdens een rondreis Vietnam kun je je onderdompelen in de drukte van hoofdstad Hanoi of ontsnappen en genieten van de rust in de groene bergen of oneindige rijstvelden op het platteland. De belangrijkste bezienswaardigheid in Vietnam zijn naast de vele tempelcomplexen en kleine tempeltjes ook de dorpjes van de minderheden die voornamelijk in de bergen in het Noorden leven. De vele Nationale Parken verdeeld over Vietnam kunnen niet ontbreken in een rondreis door dit schitterende land.
De inwoners van Vietnam hebben inmiddels de wereld veroverd met hun veelzijdige keuken. Deze keuken, gebaseerd op rijst, soja- en vissaus is zowel zoet als kruidig en daarom erg populair. Veel gerechten worden op smaak gebracht met munt waardoor de smaken veelal licht en fris zijn. Beroemd zijn de Vietnamese loempia’s of Spring Rolls. In Vietnam zijn deze vaak niet gefrituurd zoals in het Westen, maar vers gerold van vellen op basis van rijstmeel en gevuld met knapperige verse groenten.
Vietnamezen zijn erg bijgelovig. Naast Boeddhistische voorouderverering kent elke Vietnamese regio zijn eigen bijgeloof. Daarnaast is de cultuur van Vietnam door de langdurige invloed van China nog steeds sterk gericht op familieplicht en harmonie. Een goede en hoge opleiding is van groot belang om sociaal vooruit te komen. Vanaf de zestiende eeuw wordt er in Vietnam een eigen geschrift gebruikt, opgebouwd uit verschillende karakters. Ook de Franse koloniale periode heeft nog steeds een grote invloed op de Vietnamese cultuur.
Een van de gaafste manieren om Europa te verkennen, is om een rondrit te maken op een scooter. Dit kan natuurlijk je eigen scooter zijn. Maar ook is het mogelij...
Vakantie, we hebben het allemaal nodig op z’n tijd om even bij te komen. Voor velen is het pas echt vakantie als ze de vertrouwde omgeving even achter kunne...